പാചക അടിസ്ഥാനങ്ങൾ
ബ്രിഗേഡ് ഘടന, മിസ് ആൻ പ്ലാസ്, അടിസ്ഥാന പാചക രീതികൾ, ഒരു ഹോട്ടൽ അടുക്കള സർവീസ് നടത്തുന്ന വിധം.
ഹോട്ടൽ പരിശീലന കോഴ്സുകൾ
തൊഴിൽ മേഖല അനുസരിച്ചുള്ള കോഴ്സുകൾ: ഫ്രണ്ട് ഓഫീസ്, ഹൗസ്കീപ്പിംഗ്, ഫുഡ് ആൻഡ് ബിവറേജ്, അടുക്കള, സെയിൽസ് ആൻഡ് മാർക്കറ്റിംഗ്, റവന്യൂ, റിസർവേഷൻ, അതിഥി അനുഭവം, ഗുണനിലവാരം, ഓഡിറ്റ്, സുരക്ഷ, എഞ്ചിനീയറിംഗ്, ഹോട്ടൽ മാനേജ്മെന്റ്. എല്ലാ കോഴ്സുകളും അറബിക്കിലും ഇംഗ്ലീഷിലും ലഭ്യമാണ്.
കാണിക്കുന്നത് 49–60 of 89 results
പാനീയ സേവനം
മാനദണ്ഡമനുസരിച്ചുള്ള കാപ്പി, ചായ, ജ്യൂസ്, മോക്ക്ടെയിൽ സേവനം; സൗദി കാപ്പി സേവനവും പാനീയ ചെലവ് സംബന്ധിച്ച അച്ചടക്കവും ഉൾപ്പെടെ.
പൊതു ഇടങ്ങളുടെ വൃത്തിയാക്കൽ
ലോബി, ഇടനാഴി, വിശ്രമമുറി, ബാക്ക് ഓഫ് ഹൗസ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ വൃത്തിയാക്കൽ റൗണ്ടുകൾ, ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും ഒരു പൊതു ഇടം ആകർഷകമായി സൂക്ഷിക്കൽ.
പ്രതിസന്ധി മാനേജ്മെന്റ്
ഒരു ഹോട്ടൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ നേരിടുന്ന സംഭവങ്ങൾക്കുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്, ആദ്യ മണിക്കൂർ, ആശയവിനിമയ ശൃംഖല, ഡീബ്രീഫ്.
പ്രിവന്റീവ് മെയിന്റനൻസ്
PPM ഷെഡ്യൂൾ തയ്യാറാക്കൽ, ഗസ്റ്റ് റൂം പ്രിവന്റീവ് റൗണ്ടുകൾ, ജോലി നടന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന രേഖകൾ.
പ്രോപ്പർട്ടി മാനേജ്മെന്റ് സിസ്റ്റങ്ങൾ
ഒരു PMS-ൽ ഉള്ളവ, റിസർവേഷൻ, ഫോളിയോ മാതൃക, നൈറ്റ് ഓഡിറ്റ് ആശ്രിതത്വങ്ങൾ, ഡാറ്റ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കൽ.
പ്ലംബിംഗും ജല സംവിധാനങ്ങളും
ഗസ്റ്റ് റൂമിലെ പ്ലംബിംഗ് തകരാറുകൾ, ഡ്രെയിനേജ്, ചൂടുവെള്ള വിതരണം, ഹോട്ടൽ പാലിക്കുന്ന ജല സുരക്ഷാ പരിശോധനകൾ.
ഫുഡ് ആൻഡ് ബിവറേജ് അപ്സെല്ലിംഗ്
ഒരു വിഭവം സ്വയം വിൽക്കപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ വിവരിക്കൽ, ജോടിയാക്കൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ, അതിഥിയെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കാതെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യൽ.
ഫ്രണ്ട് ഓഫീസ് അടിസ്ഥാനങ്ങൾ
ഹോട്ടലിന്റെ ഒരു ദിവസത്തിൽ ഫ്രണ്ട് ഡെസ്കിന്റെ സ്ഥാനം, ഷിഫ്റ്റ് ഘടന, ഉപയോഗത്തിലുള്ള സിസ്റ്റങ്ങൾ, ഓരോ ഏജന്റും പാലിക്കേണ്ട മാനദണ്ഡങ്ങൾ.
ഫ്രണ്ട് ഡെസ്ക് അപ്സെല്ലിംഗ്
ബുക്കിംഗ് വിശകലനം ചെയ്യൽ, ശരിയായ നിമിഷത്തിൽ ശരിയായ അപ്ഗ്രേഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യൽ, ഫലം സത്യസന്ധമായി രേഖപ്പെടുത്തൽ.
ബാങ്ക്വറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ഫംഗ്ഷൻ ഷീറ്റ് വായിക്കൽ, ഹാൾ സജ്ജീകരണ രീതികൾ, പ്ലേറ്റഡ് സേവനത്തിന്റെ സമയക്രമം, പരിപാടിക്കുശേഷമുള്ള അഴിച്ചുമാറ്റൽ.
ബാത്ത്റൂം വൃത്തിയാക്കൽ
ബാത്ത്റൂം വൃത്തിയാക്കേണ്ട ക്രമം, ഓരോ പ്രതലത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ, അമെനിറ്റികൾ വയ്ക്കുന്ന വിധം, അന്തിമ പരിശോധന.
ജോലിപ്പേരിനല്ല, റോളിനാണ് പരിശീലനം
ഹൗസ്കീപ്പർക്കും ഫ്രണ്ട് ഡെസ്ക് ജീവനക്കാരനും അവരവരുടെ ഷിഫ്റ്റിന് വേണ്ടത് ലഭിക്കാൻ കോഴ്സുകൾ ഹോട്ടൽ വകുപ്പ് അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.