مہمان کی رازداری
مہمان کے بارے میں کیا بتایا جا سکتا ہے اور کیا نہیں، کمرہ نمبر کے بارے میں احتیاط اور تیسرے فریق کی پوچھ گچھ سے نمٹنا۔
ہوٹل ٹریننگ کورسز
پیشہ ورانہ شعبوں کے لحاظ سے کورسز: فرنٹ آفس، ہاؤس کیپنگ، فوڈ اینڈ بیوریج، کچن، سیلز اور مارکیٹنگ، ریونیو اور ریزرویشنز، گیسٹ ایکسپیرینس، کوالٹی اور آڈٹ، سیکیورٹی اور سیفٹی، انجینئرنگ اور ہوٹل مینجمنٹ۔ ہر کورس عربی اور انگریزی میں دستیاب ہے۔
دکھایا جا رہا ہے 73–84 of 89 results
مہمان کی رجسٹریشن
مہمان کا ڈیٹا درست اور قانونی طریقے سے درج کرنا، کیا کچھ ریکارڈ کرنا لازم ہے، اور رجسٹریشن ریکارڈ کیسے محفوظ کیے جاتے ہیں۔
مہمانوں کا استقبال اور نشست
دروازے کا انتظام، ویٹ لسٹ، نشستوں کے فیصلے اور میز کو سرور کے حوالے کرنا۔
مہمانوں کی شکایات سے نمٹنا
شکایت سننے، اس کی ذمہ داری لینے، اسے حل کرنے اور ریکارڈ کرنے کا ایک قابلِ تکرار طریقہ، اور یہ کہ اسے کب ایسکلیٹ کیا جائے۔
مینٹیننس ورک آرڈرز
ورک آرڈر جاری کرنا، اس کی ترجیح طے کرنا، مکمل کرنا اور بند کرنا، اور خرابی کی اچھی تفصیل میں کیا شامل ہوتا ہے۔
نائٹ آڈٹ
ہوٹل کے دن کا اختتام: پوسٹنگ، بیلنسنگ، نو شو کا معمول، سسٹم رول اوور اور صبح کی رپورٹس کا مجموعہ۔
ہاؤس کیپنگ کی بنیادی باتیں
شعبے کا ڈھانچہ، روزانہ کا بورڈ، روم اسٹیٹس کوڈز اور یہ کہ ہاؤس کیپنگ اور فرنٹ آفس کیسے ہم آہنگ رہتے ہیں۔
ہاؤس کیپنگ کی پیداواری صلاحیت
روزانہ کام کی تقسیم، فی کمرہ منٹ، کریڈٹ سسٹمز اور یہ کہ فلور پر وقت اصل میں کہاں ضائع ہوتا ہے۔
ہاسپیٹیلٹی ٹیکنالوجی کا منظرنامہ
ہوٹل میں چلنے والے سسٹمز، وہ آپس میں کیسے جڑتے ہیں، انٹیگریشن کا اصل مطلب کیا ہے اور ہر سسٹم کا ذمہ دار کون ہے۔
ہاسپیٹیلٹی فنانس
شعبے کا P&L پڑھنا، ریونیو اور منافع میں فرق، اور یہ کہ مینیجر کے اختیار میں اصل میں کیا ہے۔
ہاسپیٹیلٹی لیڈرشپ
معیار طے کرنا، ٹیم کو نقصان پہنچائے بغیر اس پر قائم رہنا، فیڈ بیک دینا اور شفٹ سے پہلے بریفنگ دینا۔
ہنگامی ردِعمل
ہوٹل کا ہنگامی منصوبہ، نائٹ شفٹ پر ذمہ داریاں، مہمانوں کے انخلا میں مدد اور واقعے کے بعد کی رپورٹ۔
عہدے کے نام کی نہیں، کام کی ٹریننگ دیں
کورسز ہوٹل کے شعبوں کے لحاظ سے ترتیب دیے گئے ہیں تاکہ ہاؤس کیپر اور فرنٹ ڈیسک ایجنٹ دونوں کو وہی ملے جو ان کی اپنی شفٹ کے لیے ضروری ہے۔