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अरबी और अंग्रेज़ी में होटल प्रशिक्षण · सत्यापन योग्य प्रमाणपत्र

होटल प्रबंधन

टीम प्रबंधन

रोस्टर बनाना, हैंडओवर का अनुशासन, अनुपस्थिति को संभालना, और चालू संचालन में नए कर्मचारी को शामिल (ऑनबोर्ड) करना।

अवलोकन

रोस्टर बनाना, हैंडओवर का अनुशासन, अनुपस्थिति को संभालना, और चालू संचालन में नए कर्मचारी को शामिल (ऑनबोर्ड) करना। यह कोर्स उस प्रक्रिया के इर्द-गिर्द बनाया गया है जैसी वह शिफ़्ट पर वास्तव में की जाती है, जिसमें एक लिखित मानक, आम गलतियाँ और पूरी करने के लिए एक चेकलिस्ट शामिल है।

आप क्या कर पाएँगे

  • बिना निगरानी के लिखित मानक के अनुसार प्रक्रिया पूरी करें।
  • इस कार्य में होने वाली आम चूकों को पहचानें और उन्हें सुधारें।
  • संबंधित चेकलिस्ट पूरी करें और परिणाम दर्ज करें।
  • जानें कि कब स्थिति को सुपरवाइज़र तक पहुँचाना (एस्केलेट करना) ज़रूरी है।

आवश्यकताएँ

पहले से किसी अध्ययन की आवश्यकता नहीं है। अभ्यास चेकलिस्ट के लिए संबंधित कार्य-क्षेत्र तक पहुँच उपयोगी है।

पाठ्यक्रम

Orientation 2 lessons · 13 min
  1. text Why this matters: Team Management पूर्वावलोकन 8 min
  2. text What you will be able to do: Team Management 5 min
The standard 3 lessons · 31 min
  1. video The procedure demonstrated: Team Management 14 min
  2. text The written standard: Team Management 12 min
  3. pdf Reference sheet: Team Management 5 min
In practice 3 lessons · 32 min
  1. text Common mistakes: Team Management 10 min
  2. text Working under pressure: Team Management 10 min
  3. checklist Practice checklist: Team Management 12 min
Assessment 1 lessons · 8 min
  1. text Review before the quiz: Team Management 8 min

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

इस कोर्स में कितना समय लगता है?

लगभग 120 मिनट का अध्ययन, जिसे अलग-अलग शिफ़्टों में बाँटा जा सकता है।

क्या प्रमाणपत्र दिया जाता है?

हाँ। कोर्स और उसका मूल्यांकन पास करने पर सत्यापन कोड वाला प्रमाणपत्र जारी किया जाता है।

क्या यह कोर्स अरबी में उपलब्ध है?

हाँ। हर पाठ अंग्रेज़ी और अरबी में उपलब्ध है, और अरबी संस्करण दाएँ से बाएँ के लेआउट में है।

संबंधित कोर्स

लागत नियंत्रण

ख़रीद से प्लेट तक नियंत्रण, पार लेवल, स्टॉक गणना, और लागत की समस्या को मूल्य निर्धारण की समस्या से अलग करना।

120 min

हॉस्पिटैलिटी नेतृत्व

मानक तय करना, टीम को नुकसान पहुँचाए बिना उसे बनाए रखना, फ़ीडबैक देना और शिफ़्ट से पहले की ब्रीफ़िंग चलाना।

150 min

पूरे प्रोग्राम के भीतर यह कोर्स

ज़्यादातर टीमें इसे एक विभागीय प्रोग्राम के हिस्से के रूप में लेती हैं, जो एक सत्यापन योग्य प्रमाणपत्र के साथ पूरा होता है।