नए फ़्रंट डेस्क एजेंट को उसके पहले दो हफ़्तों में कैसे प्रशिक्षित करें
दो हफ़्ते का एक क्रम जो नए फ़्रंट ऑफ़िस एजेंट को होटल की रक्षा करने वाले सुरक्षा और निजता प्रशिक्षण को छोड़े बिना बिना-निगरानी वाली शिफ़्ट तक पहुँचाता है।
हॉस्पिटैलिटी लेख
होटल प्रशिक्षण, मानक संचालन प्रक्रियाओं, खाद्य सुरक्षा रिकॉर्ड, अनुपालन रिपोर्टिंग और द्विभाषी प्रशिक्षण पर व्यावहारिक लेख।
6 लेख
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होटल का ऐसा SOP लिखना जिसका लोग वास्तव में पालन करें
ज़्यादातर होटल प्रक्रियाएँ एक ही चार कारणों से विफल होती हैं। दस्तावेज़ प्रकाशित होने से पहले इनमें से हर एक को ठीक किया जा सकता है।
होटल के खाद्य सुरक्षा रिकॉर्ड जो निरीक्षण में खरे उतरें
एक पूरा तापमान लॉग कैसा दिखता है, खाली खाने सबसे आम कमी क्यों होते हैं, और काग़ज़ी काम के बजाय मूल कारण को कैसे ठीक करें।
होटल प्रशिक्षण की पूर्णता को ईमानदारी से मापना
उपस्थिति पूर्णता क्यों नहीं है, पूर्णता का प्रतिशत उस एकमात्र कमी को क्यों छिपा सकता है जो मायने रखती है, और उसकी जगह क्या रिपोर्ट करें।
होटल टीमों को अरबी और अंग्रेज़ी में प्रशिक्षित करना, किसी भी भाषा को खोए बिना
अनुवादित कोर्स द्विभाषी कोर्स क्यों नहीं होता, और व्यवहार में एक सच्चा द्विभाषी होटल प्रशिक्षण कार्यक्रम कैसा दिखता है।
प्री-ओपनिंग होटल प्रशिक्षण: पहले मेहमान से पहले क्या पूरा होना चाहिए
प्रशिक्षण और प्रक्रिया से जुड़ा वह काम जिसे प्री-ओपनिंग टीम टाल नहीं सकती, इस क्रम में कि उसे कब होना है।