ব্যাংকোয়েট অপারেশনস

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

ফাংশন শিট পড়া, রুম সাজানোর বিভিন্ন ধরন, প্লেটেড সার্ভিসের সময় নির্ধারণ এবং অনুষ্ঠান-পরবর্তী গোছানো। কোর্সটি শিফটে প্রসিডিউরটি আসলে যেভাবে সম্পন্ন করা হয় তাকে ঘিরে সাজানো, এতে রয়েছে একটি লিখিত স্ট্যান্ডার্ড, সাধারণ ভুলগুলো এবং অনুশীলনের জন্য একটি চেকলিস্ট।

আপনি যা করতে পারবেন

• তত্ত্বাবধান ছাড়াই লিখিত স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী প্রসিডিউরটি সম্পন্ন করা।
• এই কাজের সাধারণ ত্রুটিগুলো চিহ্নিত করা এবং সংশোধন করা।
• সংশ্লিষ্ট চেকলিস্ট পূরণ করা এবং ফলাফল রেকর্ড করা।
• কখন পরিস্থিতিটি সুপারভাইজারের কাছে এসকেলেট করতে হবে তা জানা।

প্রয়োজনীয়তা

আগে থেকে কোনো পড়াশোনার প্রয়োজন নেই। অনুশীলনের চেকলিস্টের জন্য সংশ্লিষ্ট কর্মক্ষেত্রে প্রবেশের সুযোগ থাকলে সুবিধা হয়।