ٹیم مینجمنٹ
روسٹر بنانا، ہینڈ اوور کا نظم، غیر حاضری سے نمٹنا، اور نئے ملازم کو جاری آپریشن میں شامل کرنا۔
ہوٹل ٹریننگ کورسز
پیشہ ورانہ شعبوں کے لحاظ سے کورسز: فرنٹ آفس، ہاؤس کیپنگ، فوڈ اینڈ بیوریج، کچن، سیلز اور مارکیٹنگ، ریونیو اور ریزرویشنز، گیسٹ ایکسپیرینس، کوالٹی اور آڈٹ، سیکیورٹی اور سیفٹی، انجینئرنگ اور ہوٹل مینجمنٹ۔ ہر کورس عربی اور انگریزی میں دستیاب ہے۔
دکھایا جا رہا ہے 1–6 of 6 results
لاگت پر کنٹرول
خریداری سے پلیٹ تک کنٹرول، پار لیولز، اسٹاک کی گنتی، اور لاگت کے مسئلے کو قیمت کے مسئلے سے الگ کرنا۔
ہاسپیٹیلٹی ٹیکنالوجی کا منظرنامہ
ہوٹل میں چلنے والے سسٹمز، وہ آپس میں کیسے جڑتے ہیں، انٹیگریشن کا اصل مطلب کیا ہے اور ہر سسٹم کا ذمہ دار کون ہے۔
ہاسپیٹیلٹی فنانس
شعبے کا P&L پڑھنا، ریونیو اور منافع میں فرق، اور یہ کہ مینیجر کے اختیار میں اصل میں کیا ہے۔
ہاسپیٹیلٹی لیڈرشپ
معیار طے کرنا، ٹیم کو نقصان پہنچائے بغیر اس پر قائم رہنا، فیڈ بیک دینا اور شفٹ سے پہلے بریفنگ دینا۔
ہوٹل مینجمنٹ کی بنیادی باتیں
شعبے تجارتی اور آپریشنل لحاظ سے ایک دوسرے سے کیسے جڑے ہیں، اور ڈیوٹی مینیجر کس چیز کا جواب دہ ہے۔
عہدے کے نام کی نہیں، کام کی ٹریننگ دیں
کورسز ہوٹل کے شعبوں کے لحاظ سے ترتیب دیے گئے ہیں تاکہ ہاؤس کیپر اور فرنٹ ڈیسک ایجنٹ دونوں کو وہی ملے جو ان کی اپنی شفٹ کے لیے ضروری ہے۔