হোটেলের KPI
প্রতিটি অপারেটিং মেট্রিক কী পরিমাপ করে, কীভাবে তা হিসাব করা হয় এবং কোন বিভাগ আসলে তা পরিবর্তন করতে পারে।
কোয়ালিটি ও অডিট
কোয়ালিটি ম্যানেজমেন্ট
এমন একটি স্ট্যান্ডার্ড লেখা যা মানুষ অনুসরণ করতে পারে, তার ভিত্তিতে অডিট করা এবং কোনো ফাইন্ডিং এমনভাবে নিষ্পত্তি করা যাতে তা আর ফিরে না আসে।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
এমন একটি স্ট্যান্ডার্ড লেখা যা মানুষ অনুসরণ করতে পারে, তার ভিত্তিতে অডিট করা এবং কোনো ফাইন্ডিং এমনভাবে নিষ্পত্তি করা যাতে তা আর ফিরে না আসে। কোর্সটি শিফটে প্রসিডিউরটি আসলে যেভাবে সম্পন্ন করা হয় তাকে ঘিরে সাজানো, এতে রয়েছে একটি লিখিত স্ট্যান্ডার্ড, সাধারণ ভুলগুলো এবং অনুশীলনের জন্য একটি চেকলিস্ট।
আপনি যা করতে পারবেন
- তত্ত্বাবধান ছাড়াই লিখিত স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী প্রসিডিউরটি সম্পন্ন করা।
- এই কাজের সাধারণ ত্রুটিগুলো চিহ্নিত করা এবং সংশোধন করা।
- সংশ্লিষ্ট চেকলিস্ট পূরণ করা এবং ফলাফল রেকর্ড করা।
- কখন পরিস্থিতিটি সুপারভাইজারের কাছে এসকেলেট করতে হবে তা জানা।
প্রয়োজনীয়তা
আগে থেকে কোনো পড়াশোনার প্রয়োজন নেই। অনুশীলনের চেকলিস্টের জন্য সংশ্লিষ্ট কর্মক্ষেত্রে প্রবেশের সুযোগ থাকলে সুবিধা হয়।
পাঠ্যক্রম
Orientation
2 lessons · 13 min
- text Why this matters: Quality Management প্রিভিউ 8 min
- text What you will be able to do: Quality Management 5 min
The standard
3 lessons · 31 min
- video The procedure demonstrated: Quality Management 14 min
- text The written standard: Quality Management 12 min
- pdf Reference sheet: Quality Management 5 min
In practice
3 lessons · 32 min
- text Common mistakes: Quality Management 10 min
- text Working under pressure: Quality Management 10 min
- checklist Practice checklist: Quality Management 12 min
Assessment
1 lessons · 8 min
- text Review before the quiz: Quality Management 8 min
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
এই কোর্সটি সম্পন্ন করতে কত সময় লাগে?
প্রায় 120 মিনিটের পড়াশোনা, যা কয়েকটি শিফটে ভাগ করে নেওয়া যায়।
কোনো সার্টিফিকেট দেওয়া হয় কি?
হ্যাঁ। কোর্স এবং এর মূল্যায়নে উত্তীর্ণ হলে একটি ভেরিফিকেশন কোডসহ সার্টিফিকেট ইস্যু করা হয়।
কোর্সটি কি আরবিতে পাওয়া যায়?
হ্যাঁ। প্রতিটি লেসন ইংরেজি ও আরবিতে রয়েছে, এবং আরবি সংস্করণটি ডান থেকে বামে সাজানো।
সম্পর্কিত কোর্স
একটি পূর্ণ প্রোগ্রামের মধ্যে এই কোর্স
বেশিরভাগ টিম এই কোর্সটি একটি বিভাগীয় প্রোগ্রামের অংশ হিসেবে করে, যার শেষে একটি যাচাইযোগ্য সার্টিফিকেট মেলে।