الرجینز سے نمٹنا
ترکیب میں الرجینز کی نشاندہی، تیاری کے دوران ان کے رابطے سے بچاؤ اور مہمان کے الرجی سے متعلق سوال کا جواب دینا۔
عربی اور انگریزی میں ہوٹل ٹریننگ · قابلِ تصدیق سرٹیفکیٹس
کچن
ڈیلیوری کو آرڈر سے ملانا، دروازے پر درجۂ حرارت اور معیار کی جانچ، اور ڈیلیوری کو درست طریقے سے مسترد کرنا۔
ڈیلیوری کو آرڈر سے ملانا، دروازے پر درجۂ حرارت اور معیار کی جانچ، اور ڈیلیوری کو درست طریقے سے مسترد کرنا۔ یہ کورس اسی طریقۂ کار کے گرد ترتیب دیا گیا ہے جیسے وہ شفٹ پر عملاً انجام دیا جاتا ہے، جس میں تحریری معیار، عام غلطیاں اور مرحلہ وار مکمل کرنے کے لیے ایک چیک لسٹ شامل ہے۔
کسی سابقہ مطالعے کی ضرورت نہیں۔ عملی چیک لسٹ کے لیے متعلقہ کام کی جگہ تک رسائی مفید ہے۔
تقریباً 60 منٹ کا مطالعہ، جسے مختلف شفٹوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
جی ہاں۔ کورس اور اس کا اسیسمنٹ پاس کرنے پر تصدیقی کوڈ کے ساتھ سرٹیفکیٹ جاری کیا جاتا ہے۔
جی ہاں۔ ہر سبق انگریزی اور عربی دونوں میں موجود ہے، اور عربی ورژن دائیں سے بائیں ترتیب میں پیش کیا جاتا ہے۔
ترکیب میں الرجینز کی نشاندہی، تیاری کے دوران ان کے رابطے سے بچاؤ اور مہمان کے الرجی سے متعلق سوال کا جواب دینا۔
گرفت، بورڈ کی ترتیب، چاقو لے کر چلنا، دھار درست کرنا، رکھنے کا طریقہ اور کٹ لگنے کے بعد کیا کرنا ہے۔
فریج میں رکھنے کی ترتیب، ڈرائی اسٹور کا نظم، اسٹاک روٹیشن اور وہ لیبلنگ جو اسے قابلِ تصدیق بناتی ہے۔
زیادہ تر ٹیمیں یہ کورس ایک شعبہ جاتی پروگرام کے حصے کے طور پر کرتی ہیں جس کے اختتام پر ایک قابلِ تصدیق سرٹیفکیٹ ملتا ہے۔