Career Path sa Food and Beverage
Mula sa floor hanggang sa pamamahala ng restaurant.
Mula sa floor hanggang sa pamamahala ng restaurant. Nakalista sa bawat hakbang ang mga kursong dapat kumpletuhin bago magpatuloy.
1
F&B Associate
F&B Associate
Mga kurso sa hakbang na ito
4 Mga Kurso
- Serbisyo sa Restaurant Pundasyon 150 min
- Pagbati at Pagpapaupo sa Bisita Pundasyon 45 min
- Personal at Pang-serbisyong Kalinisan Pundasyon 60 min
- Kaligtasan sa Pagkain para sa Service Staff Pundasyon 120 min
2
Captain
F&B Captain
Mga kurso sa hakbang na ito
4 Mga Kurso
- Mga Pamantayan sa Table Service Pundasyon 90 min
- Serbisyo ng Inumin Katamtaman 90 min
- Mga Pamamaraan sa POS Pundasyon 60 min
- Upselling sa Food and Beverage Katamtaman 60 min
3
F&B Supervisor
F&B Supervisor
Mga kurso sa hakbang na ito
3 Mga Kurso
- Operasyon ng Banquet Katamtaman 120 min
- Mga Batayan ng HACCP Katamtaman 120 min
- Pamamahala ng Team Katamtaman 120 min
4
Assistant Restaurant Manager
Assistant Restaurant Manager
Mga kurso sa hakbang na ito
2 Mga Kurso
- Kontrol sa Gastos Katamtaman 120 min
- Pamumuno sa Hospitality Pamumuno 150 min
5
Restaurant Manager
Restaurant Manager
Mga kurso sa hakbang na ito
3 Mga Kurso
- Pananalapi sa Hospitality Mataas na antas 150 min
- Pamamahala ng Kalidad Mataas na antas 120 min
- Pamamahala ng Guest Experience Katamtaman 120 min
Sundan ang path mula simula hanggang dulo
Nakasalalay ang bawat hakbang sa nauna rito, at itinatala ng sertipiko sa dulo kung ano talaga ang tinasa.