Training ng Staff ng Hotel sa Jeddah

Pinaghahalo ng Jeddah ang leisure, corporate at transit na demand, na may malakas na kultura ng food and beverage at pattern ng hotel sa corniche kung saan ang restaurant ay kadalasang mas abala kaysa sa mga kuwarto.

Ano ang binabago nito sa training

Mahalaga rito ang lalim sa food and beverage. Ang pagkakasunod-sunod ng serbisyo, banquet operations, serbisyo ng inumin at disiplina sa point of sale ay sinasanay sa mas mataas na antas, at mas mabigat ang karga ng mga team sa kusina sa allergen at kontrol ng temperatura dahil sa dami sa mga outlet.

Serbisyo sa pamilya at grupo

Karaniwan ang family seating, serbisyo sa mas malalaking grupo at mga ayos na istilong majlis, kaya tahasang saklaw ng training sa table service ang mga layout na iyon sa halip na ipagpalagay na setting ng restaurant na pandalawahan.

Kung saan kadalasang pinakakailangan ng suporta ang mga team

Pag-turn ng mga mesa nang hindi minamadali ang mga bisita, pag-coordinate ng restaurant at banquet na sabay na tumatakbo, at pagpapanatiling kumpleto ng mga rekord ng kaligtasan sa pagkain kapag puno ang outlet.